Beer Mixes & Flavoured Beer
Mit innovativen Biermischgetränken neue Zielgruppen erschließen
Für Biermischgetränke und Flavoured Beer bietet Ihnen die DöhlerGruppe ein umfassendes Know-how. Partizipieren Sie von neu entwickelten FTNF-/FTNJ-Flavours, einem breiten Portfolio von Fruchtsaftkonzentraten und stabilen Formulierungen kritischer Ingredients wie Koffein oder Taurin.
Biermischgetränke
Biermischgetränke und Flavoured Beer haben in den letzten Jahren in vielen Ländern erfreuliche Wachstumsraten erreicht und dem Biermarkt neue Impulse gegeben. Vielfältige Geschmacksprofile und individuelle Positionierungen geben Brauereien die Chance, neue Käuferschichten für ihre Marken anzusprechen und zu gewinnen.
Während bei den Biermischgetränken hochwertige Frucht-Ingredients und natürliche Aromen, kombiniert mit dem klassischen Bier, zu erfrischenden Geschmackserlebnissen führen, steht beim Flavoured Beer der charakteristische Biergeschmack – jedoch ergänzt um interessante Aromen im Vordergrund.
Biermischgetränke zeichnen sich aus durch einen fruchtig-frischen Geschmack, sind weniger herb, haben 40-50 % weniger Alkohol als „normales“ Bier und sind das ideale Produkt, um neue Zielgruppen anzusprechen. Insbesondere junge Erwachsene und Frauen sind die Kernzielgruppe und damit die Absatzquelle, um die Käuferreichweite Ihrer Marke auszubauen.
Lange Zeit war Pils die Basis für Biermischgetränke, inzwischen sind es auch Weizenbiere und alkoholfreies Bier. Bei den Geschmacksprofilen geben heute neben Radler und Bier mit Cola neue Produkt-Applikationen wie Lemon, Grapefruit, Kaktusfeige, oder traditionelle Früchte wie Apfel und Holunder die Marschrichtung vor. Viele der erfolgreichen Innovationen wurden durch die DöhlerGruppe entwickelt.
Flavoured Beer
Die Kernzielgruppe von Flavoured Beer sind Männer und damit die klassischen Biertrinker, die sich jedoch eine geschmackliche Abwechslung wünschen. Mit natürlichen Aromen und Süßungen reicht die Bandbreite der Applikationen heute von Tequila über Guarana bis hin zu Granatapfel. Für Brauereien gilt auch hier die Zielsetzung, neue Verwender für etablierte Biermarken zu gewinnen oder mit eigenständigen Marken neue Käufer anzusprechen.
Lassen Sie sich von unseren erfrischenden Biermischgetränken und Flavoured Beer-Entwicklungen überzeugen!
