Frozen DessertsFür Frozen Desserts entwickelt und produziert die DöhlerGruppe Fruchtzubereitungen, die bei heimischen Früchten wie z. B. Pfirsich, Erdbeere, Himbeere beginnen und bis hin zu exotischen Früchten wie Ananas, Mango oder Maracuja reichen. Die Superfruits wie Goji, Açaí, Acerola oder Granatapfel bieten komplett neue Geschmackserlebnisse. Bei Mango hat die DöhlerGruppe Zugriff auf beste Rohwaren aus Indien erschlossen; besonders aromatische Sorten wie Alphonso und Totapuri bieten eine ausgezeichnete Basis für geschmackvolle Frozen Desserts. Die Superfruit Granatapfel wird im wichtigen Anbaugebiet Türkei in hochwertige Fruchtsaftkonzentrate und Pürees verarbeitet, die sich perfekt für innovative Frozen Desserts eignen. |
